本品为葫芦科植物罗汉果Siraitia grosvenorii （Swingle） C. Jeffrey ex A. M. Lu et Z. Y. Zhang的干燥果实。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥。本品呈卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5cm，直径3.5～6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块和黄色柔毛，有的具6～11条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅
红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。富含维生素C、葡萄糖、果糖、膳食纤维、蛋白质及微量元素钾、镁、钙、钠、铁、锰、锌等，具有润肺止咳、生津化痰、清热凉血、润肠通便的功效。
《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。
《中华本草》记载罗汉果“清肺利咽；化痰止咳”。
【性味与归经】 甘，凉。归肺、大肠经。
【功能与主治】 清热润肺，利咽开音，滑肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
【用法与用量】 9～15g。
【贮藏】 置干燥处，防霉，防蛀。
罗汉果的作用
1、 清咽利喉
罗汉果性凉、味甘、无毒，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴、滑肠排毒等功效。对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉上火、急性胃炎都有很好的作用。
2、 提高机体免疫力
罗汉果的主要活性成分为甜苷V，是一种有效的自由基清除剂，能够帮助机体提高抗氧化能力，加强机体对自由基损害的防御能力。
3、清肺保肝
罗汉果归肺、大肠经，长期吸烟、经常饮酒或者久呆室内呼吸不到室外新鲜空气的人可用罗汉果适当泡水喝。对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。
4、消脂减肥
罗汉果含有丰富的粗纤维，饮罗汉果茶可以刺激肠胃蠕动，促进消化，加快体内废弃物排泄，避免便秘及皮下脂肪堆积，有助于减肥。
罗汉果的副作用和禁忌
1、肠胃不好的人不宜多吃罗汉果。腹泻、夜尿患者不宜服用罗汉果泡水。
2、糖尿病不宜多吃罗汉果。
3、烘干的罗汉果饮用多了可能会导致上火的情况。
4、不宜长期、过量服用。“是药三分毒”，罗汉果也一样，短期服用有一定保健作用，如果长期服用则可能会对身体带来引起各种不适。如损伤脾胃，影响肠胃功能等。