在欧美民用枪械弹药中有这样一个系列——专门配用于“大冒险”狩猎步枪的弹药。本文撷取欧美市场上的10种枪口动能超1万焦耳的运动/狩猎枪弹作一呈现——
国外市场上常见的几种民用和军用大口径枪弹。自左至右分别是：.416赫夫曼步枪弹、.404杰弗里步枪弹、.577“暴龙”步枪弹、.600 NE步枪弹、.577 NE步枪弹、.460韦瑟比马格努姆步枪弹、.505吉布斯步枪弹、.700 NE步枪弹、.950 JDJ步枪弹、.55博伊斯反坦克步枪弹、.50勃朗宁机枪弹
19世纪初期，欧洲探险家们在蜂拥前往非洲和印度次大陆，为列强进一步占据这些地区开辟道路时，他们绝不会想到沿途冒险猎取各种大型动物，日后会发展成为一项被称为“大冒险”狩猎（Big game hunting）的专门运动，甚至衍生出了相应的一系列产业。探险家们在猎取那些在欧洲、美洲从未见过的大型动物的传奇故事在当时家喻户晓，他们被作为杰出勇气的代表而广受赞誉，从而激发了更多人前往一试身手的好奇和欲望。从19世纪中期到现在，每年都有来自欧洲、美国的猎手前往非洲开展狩猎旅游活动。最著名的狩猎对象就是被称为“大五”（Big 5）的大象、犀牛、非洲水牛以及狮子和豹子。与疣猪、羚羊相比，这些拥有厚重皮毛、体型硕大的猛兽更加危险，也更具挑战性，给猎手们带来的刺激感、荣誉感更加强烈。但在发现这些大猎物的同时迅速制服它们，就需要拥有比一般步枪更具威力的武器，由此出现了专门用于“大冒险”狩猎的重型步枪及其弹药，并逐渐发展成欧美民用枪械弹药中的一个专有系列。这种特殊用途的运动/狩猎枪弹往往又被称为“猛兽”弹。与普通民用枪弹相比，“猛兽”弹有着更大的口径和装药量、更重的弹头，以及更高的初速和枪口动能，这样才能有效打击目标并使之迅速失能。此类特殊枪弹虽然相对少见，但历史悠久，特别是随着自行开发的各种“野猫”弹（与商品化枪弹相对，是指由民间手工组装的各种民用枪弹——编者注）的兴起，一度出现了相当多的种类，口径、尺寸和枪口动能千差万别。因此，本文所呈现的弹药是按照以下三个原则选择的：一是必须为标准的民用弹，军用型号的大口径机枪弹、机炮弹不在此列；二是必须有厂商正式生产过，且有较大数量的应用；三是枪口动能必须在1万焦耳以上，大约相当于7.62×51mm NATO步枪弹的3倍。
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“号”是早期枪炮口径的一种分类方法，如果1磅纯铅熔铸后能做成2个大小相同的铅丸，其对应的直径就是2号口径，铅丸数量越多，直径就越小，对应号数越大，以此类推。2号口径换算成公制约为33.7mm，是有史以来肩扛式步枪采用过的最大口径，远超过许多国家作为枪炮口径分界线标准的20mm。早期猎枪中常用的最大口径多为4号和8号，不仅配用的武器体积大，发射时的后坐力也非常大，但2号口径的规格和威力比它们还要大得多，主要用于狩猎“大五”，特别是大象和犀牛，19世纪欧洲猎手特别是英国人在非洲和印度都使用过这一口径。
装有底火的2号猎枪弹底部，底部上下两侧的“2”、“b”字样代表“2-bore”，即2号口径。旁边是供对比用的.45-70政府步枪弹
专门用来狩猎水鸟的“平底船枪”固定在船头，其后坐力直接传导至船体，因此可以使用2号甚至更大口径的武器
早期使用2号枪弹的枪械均为滑膛枪，采用单管或双管结构，配用的弹种既有霰弹，也有实心独弹，后期也有采用线膛枪管的型号。一般情况下，这种口径的步枪都由使用者以立姿或跪姿抵肩方式进行射击。尽管威力巨大，但装填的黑火药射击后产生的浓烟以及超强的后坐力，使得猎手们对这种大号步枪又爱又恨。
2号口径更广泛地用于狩猎水鸟用的“平底船枪”，这种武器身管长、体积庞大，但由于固定在船头使用，质量、枪口焰和后坐力都不是太大的问题，射手也可以采用卧姿进行射击。
（编者注：关于平底船枪的更多介绍，请参见文末“相关链接”）
赛缪尔·贝克爵士（右）及其夫人的画像。画中的他是早期欧洲探险家的典型打扮——猎装、长靴，随身携带转轮手枪和双管猎枪
维多利亚时代英国著名探险家、猎手赛缪尔·怀特·贝克爵士常与2号口径步枪相伴。他带着这种武器参加过多次探险，但对这种枪的强大后坐力也颇有微词。他后来回忆道：“……我有一支极不寻常的步枪，是由位于邦德街的H&H（Holland & Holland，英国老牌枪械制造商）公司制作的，使用一种弹头质量达半磅（227g）的枪弹，但枪支本身相对于枪弹来说并不是很重——只有20磅（9.07kg）。在半磅重弹头的后面还有17.5g重的火药，因此后坐力十分可怕，我常常被撞得整个人旋转起来，像飓风中的风向标一样。尽管我已经被各种大装药量步枪的后坐力折腾了几年，已经习惯了，但我真的有点害怕这支步枪。……我很少用这支步枪射击，这个事实听起来很奇怪，但我从来不在没有把握的情况下开枪，最近几年内大概只用它开了不到20枪。我既怕用它，但有时它又是绝对必要的。至于我的手下当中，没有一个人敢用它射击，平时只能用敬畏的眼光看着它。有一次，在持续几个月旅行之后，我的手下对它进行彻底清洗，在好奇心驱使下，他们用它进行试射，一个人负责发射，另一个人在背后支撑着他。伴随着巨大的枪声，两个人同时后背着地摔在地上，步枪则飞到他们身后几码远的地方。我宁愿把这支步枪推荐给哥利亚（《圣经》中的巨人），但它的确不适于生活在公元1866年的人使用。”
赛缪尔爵士所感受的后坐力主要来自2号枪弹超大的弹头质量。这一口径的独弹质量均达到200g以上，几乎相当于2发完整的.50勃朗宁机枪弹。由于采用黑火药以及超重弹头，其初速相对较低，但却拥有最高可达23700焦耳的枪口动能，是.50勃朗宁机枪弹的1.3倍还多。
美国施罗德&海登多弗公司生产的2号口径黄铜弹壳，底部左右两侧的“S”、“H”字样分别代表施罗德和海登多弗。旁边是供对比用的.45 ACP手枪弹及25美分硬币，2号弹的“体量”可见一斑
19世纪末期，4号、8号口径猎枪弹相继停产，1918年以后，美国法律规定禁止使用超过10号口径的猎枪狩猎，2号口径的应用范围因此大为缩小，在美国本土只有娱乐射击时偶尔出现。目前只有美国的施罗德&海登多弗公司还在生产相应口径的金属弹壳。这种半突缘式直筒弹壳由鲁道夫·施罗德设计，弹壳长88.9mm，底缘最大直径37.8mm，弹壳容积为60.6cm3。该弹壳主要配用两种独弹头，一种是适用于线膛枪管的227g黄铜实心弹头，一种是适用滑膛枪管的217g球形铅弹头，两者均装填45.4g中等粒度黑火药。在用长度为711mm的枪管发射时，线膛枪管的最大初速为460m/s、枪口动能17500焦耳；滑膛枪管最大初速为370m/s、枪口动能10700焦耳。
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早期所谓“大象枪”一类的大口径高动能运动/狩猎步枪及其弹药的生产销售，基本上都由英国厂商包揽。如“大冒险”狩猎领域最负盛名的.600 NE步枪弹，就是纯正的英伦血统。该弹由位于伦敦的枪械制造厂商W.J.杰弗里公司于1899年设计。
两种常见的英国生产的.600 NE步枪弹。左为基诺克公司的产品，采用全被甲钝圆弹头，右为H&H公司生产的产品，采用软尖弹头
基诺克公司早期生产的.600 NE步枪弹及纸盒包装
基诺克公司生产的.600 NE步枪弹使用的58g全被甲钝圆弹头
基诺克公司后期生产的.600 NE步枪弹5发纸盒包装
.600 NE枪弹采用略呈锥形的突缘式直筒弹壳。NE是“Nitro -Express”的缩写，表明它是一种使用硝基无烟火药的大威力枪弹。该弹弹头直径为15.7mm，弹壳底缘直径20.4mm，弹壳长76mm，全弹长93mm，配用基诺克40号底火。就最常见的58g弹头来说，可匹配的有3种装药等级，最少的装药量为6.5g，对应的枪口初速为560m/s；中等的装药量为7.1g，其初速为590m/s；而最大的装药量7.8g则可以产生620m/s的初速。用长度为711.2mm的枪管测试巴尼斯、基诺克两家厂商生产的.600 NE枪弹，同样为58g弹头，当初速为620m/s时，枪口动能为11400焦耳；初速为590m/s时，枪口动能为10300焦耳；初速为560m/s时，枪口动能则下降到9270焦耳。
第一支采用.600 NE口径的步枪是杰弗里公司生产的全枪质量6.8kg的双管猎枪，生产年份是1900年。杰弗里公司一共生产了大约70支这种口径的步枪，包括3种具体结构：双管撅把式、单管撅把式、单管枪机起落式。除了杰弗里公司之外，还有几家枪械制造商包括H&H公司也提供这种口径的武器。1929年，H&H公司还利用.600 NE枪弹开发了.600/.577雷瓦枪弹，将前者的弹壳颈部缩小到14.8mm，以容纳新弹头。
专业猎手一般将.600 NE口径步枪作为备用武器，主要是这种枪比较重，不方便随时携带，不宜作为首选武器，通常这种枪由专门的助手负责携行。这种口径的步枪在对付有着厚重皮毛的动物以及需对它们心脏和肺部进行“一击必杀”式的射击时是很有用处的。著名非洲猎手约翰·泰勒在他的《非洲狩猎用步枪和弹药》一书中提到，一发.600 NE枪弹击中大象头部，足以在半小时内将这头庞然大物放倒。在他的狩猎生涯中，泰勒使用过两支.600 NE双管猎枪，其中一支是杰弗里公司制造的双管猎枪，质量为7.26kg，枪管长610mm，枪弹装药量为7.1g。泰勒非常喜欢这支杰弗里.600 NE猎枪，用它前后射杀了60～70头大象。.600 NE枪弹长期以来都是世界上最著名的民用猎枪弹，因此很多知名专业猎手都使用杰弗里或H&H公司生产的.600 NE步枪。据H&H公司2009年的统计数据，当年制造了100支这种口径的步枪。
奥地利普法伊费尔公司曾生产过一款名为“Zeliska”的.600 NE口径转轮手枪，该枪全枪质量达6kg，是目前世界上质量最大的量产型转轮手枪。但该枪射击时无法有效控制，以致除了猎奇外并无多大实用价值
.600 NE枪弹在第一次世界大战时还曾一度被英国军队使用过，是为数不多的上过战场的民用枪弹之一。1914～1915年期间，德国狙击手使用了一种可抵御英军使用的7.7mm普通弹的防护钢板，即使英国人发现并还击，他们也可以毫发无损地逃走。为了应对这种防护，英国陆军部从本国枪械制造商那里购买了62支大口径运动步枪，其中包括4支.600 NE口径步枪。这些大口径步枪对付德国人的防护钢板非常有效。赫斯基思·普里查德在他撰写的《1914～1918年法国的狙击战争》中描述道，这些大口径枪弹“像穿透黄油一样刺穿了他们”。约克郡皇家轻步兵团狙击手斯图尔特·克洛特回忆道：“我们使用了一支重型运动步枪——.600 NE步枪。它是由在非洲狩猎大型动物的猎手捐赠给军队的。只要击中目标，一下子连人带钢板都消灭了。但这支枪必须站着或跪着射击，以抵挡它强大的后坐力。第一个试图用俯卧位射击它的人，他的锁骨被撞断了。”
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.600“超杀”步枪弹是一种狩猎用弹，专为CZ美国分公司生产的CZ 550重型运动步枪设计。CZ 550是一款基于毛瑟M98原理、专门面向狩猎市场的旋转后拉枪机式步枪，由于性价比极高，诞生后大受欧洲市场欢迎，CZ美国分公司成立后又将其作为打入美国市场的主力产品。
美国南达科他州贾米森国际公司（Jamison International）生产的.600“超杀”步枪弹。该公司目前已经注销
.600“超杀”步枪弹（左）与.585尼亚蒂步枪弹（右）均采用缩缘式弹壳
.600“超杀”步枪弹及配用该弹的CZ550重型步枪
CZ 550步枪专为猎杀大象等大型动物而设计，能够以超过730m/s的初速，发射弹头质量重达58g的枪弹。考虑到常见的最大口径的CZ 550步枪使用.505吉布斯枪弹，为最大限度地节约开发成本，.600“超杀”枪弹采取缩缘式弹壳，底缘直径与.505吉布斯枪弹一致，以适应原来的枪机端面（弹底窝），使用者只需更换一根新枪管，就可以发射新弹种。
.600“超杀”枪弹由内华达州拉斯维加斯的罗伯特·加尼克设计，其原型本是.600 NE枪弹，但考虑到安全因素，增加了最大外径为17.35mm的台阶式底带，以提高壳底部分的强度。因此，该弹的弹壳为少见的底带缩缘式，弹头直径15.7mm，弹壳底部最大直径16.7mm，弹壳长76mm，内部容积12.74cm³，配用马格努姆大型底火，全弹长93mm。配用58g全被甲弹头时，初速高达746.7m/s，枪口动能高达16172焦耳。
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NE步枪弹是一个包括很多口径的系列弹种，.700 NE（17.8×89mm）作为这一系列的终结者，口径和威力都是其中最大的。.700 NE同样起源于英国，由吉姆·贝尔和威廉·费尔德斯坦于1988年设计，制造商是H&H公司。费尔德斯坦曾经试图说服H＆H公司重启当时已停产的.600 NE枪弹生产线，但未能成功。然而，当贝尔和费尔德斯坦设计了全新的.700 NE枪弹后，正在寻找一种新的大口径“猛兽”弹的H＆H公司又被成功吸引过来。当新弹正式投产后，订单持续积累，一直排到20年之后的2007年，以致于H＆H公司不得不重新开始生产.600 NE枪弹来弥补市场需求的不足。
在许多方面，.700 NE枪弹都与.600 NE枪弹类似，前者基本上是放大版的.600 NE枪弹，只是发射更重的64.8g弹头，因此威力更大，不过，.700 NE枪弹的弹壳是全新设计的，而不是将已有的某种弹壳调整尺寸得到的。这种枪弹采用突缘式直筒弹壳，弹壳底缘直径22.6mm，弹壳长89mm，弹壳容积20.53cm³，全弹长107mm，配用马格努姆博克赛底火。装配质量为65g的弹头时，平均初速可以达到610m/s，枪口动能为12100焦耳。如果是用质量为8.2kg的步枪来发射，将产生大约220焦耳的后坐动能，其超过.308温彻斯特枪弹平均后坐动能的10倍，以及超过另外一种常见的狩猎枪弹——.45-70政府枪弹的4倍多。因此，.700 NE口径基本上已经达到了现代狩猎步枪的上限。
.700 NE口径的双管猎枪价格非常昂贵，最早每支要卖到1万美元，在2015年甚至达到了26万美元的天价。.700 NE枪弹同样价格不菲，工厂原装的每发售价通常在100美元左右，但网上出售的单价可能低至50美元。如果像其他大口径枪弹一样自行手工复装的话，成本还可以进一步降低。因此有人用黄铜车制这种弹壳，但在强大的膛压下这种自制弹壳可能发生膨胀甚至底火脱落，难免造成意外，而工厂出品的拉伸黄铜弹壳强度要好得多，理论上允许最大初速达到820m/s。
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.585尼亚蒂枪弹是在.577 NE枪弹（14.9×71mm）基础上发展起来的，设计者名叫罗斯·塞弗里德。尼亚蒂（Nyati）在非洲斯瓦希里语中是指南非水牛，这是一种群居性的、个头很大、皮坚肉厚、奔跑速度极快的动物，和河马一样看起来温顺但实际上脾气暴躁，攻击性很强，极具危险性。.585尼亚蒂就是对付类似大型动物的一种狩猎用步枪弹，能产生超过13600焦耳的枪口动能，这使它能够跻身全球最强劲有力的枪弹排行榜，并在榜中位居前列。
塞弗里德的最初设想是开发一套新的重型狩猎步枪/枪弹系统，具有强大的停止作用，但成本仅相当于NE系列步枪/枪管系统的几分之一，而且这一口径的步枪可以单人携行并抵肩射击。最终设计出的.585尼亚蒂枪弹采用突缘式瓶形弹壳，这种弹壳是将.577 NE枪弹的黄铜弹壳拉伸而成的，直至形成瓶颈部分，为安装弹头留下足够的空间。该弹弹头直径14.9mm，底缘直径16.3mm，弹壳全长71.1mm。配用质量为49g的实心弹头时，初速可达752m/s，枪口动能为13730焦耳。该弹的缺点是其壳体前部经过二次拉伸，相对比较薄弱。作为其原型的.577 NE枪弹本来是为双管步枪设计的，枪弹在膛内时，弹壳部分从口部到底缘都有可靠的支撑，但在旋转后拉枪机式步枪中，枪弹靠底缘定位，弹壳口部往往没有足够的支撑，存在变形或破损的可能。
自左至右分别为：.416泰勒步枪弹、.458洛特步枪弹、.450-400步枪弹、.500-416步枪弹、.585尼亚蒂步枪弹
两种.585尼亚蒂步枪弹的底部标记。左为H&H公司生产，右为比利时HWM公司生产
值得一提的是，1990年代末一名叫卡尔·格林格的澳大利亚人在军队服役期间，以.585尼亚蒂枪弹为基础，设计了一种.585格林格步枪弹。该弹沿用原来的口径，但采用缩缘式瓶形弹壳，且弹壳加长到78mm，最多可容纳12.9g的发射药，底缘直径被车削到15mm，以适应稍小一些的.416里格比枪弹的枪机端面尺寸。.585格林格步枪弹一般使用质量为48.6g的软尖弹头或全金属被甲弹头，以及质量58.3g的的铸铅弹头，前者的初速超过790m/s，枪口动能最大接近15500焦耳，大约相当于7.62×51mmNATO步枪弹的4倍。（待续）
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